主料:
鲤鱼,
一条,
辣椒适量,
姜适量,
蒜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
葱适量,
老抽适量红烧鲤鱼的做法步骤
1.鱼,洗好,放入盐,腌制十五分钟。
2.起锅热油,需要多一点。
3.煎好一边,翻面煎。煎好了轻轻的用铲子翻面。
4.然后下入姜蒜,辣椒。盐炒香。加老抽
5.然后放点水。不用太多。
6.煮鱼时,也要记得翻面。
7.煮饭水干就把鱼打出来
8.然后下入葱花在鱼身上
9.然后淋上锅里油就可以了。
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热菜 家常菜 鲤鱼
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